# ทำไมข้าวปั้นญี่ปุ่นถึงออกแบบมาให้แกะยากขนาดนี้? เพื่อน ๆ ที่ชอบกิน **ข้าวปั้น** หรือ **โอนิกิริ** คงเคยเจอปัญหาเหมือนกันใช่ไหม? ซื้อมาจากเซเว่นหรือร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่น พอบอกแกะห่อ มือเลอะข้าวเหนียว สาหร่ายก็ชุ่มน้ำไปหมด กินไม่ลงเลย! ผมก็เคยเป็นแบบนั้นนะ แต่เพิ่งรู้ทริคนี้เมื่อไม่นานมานี้เอง! **แนวคิดของแพ็คเกจจิ้ง** จริง ๆ แล้วคนญี่ปุ่นเค้าคิดค้นแพ็คเกจจิ้งนี้ขึ้นมาเพราะเขารักความกรอบของสาหร่ายมาก ๆ สาหร่ายนอริที่ห่อข้าวปั้น ถ้ามันชุ่มน้ำจากข้าวนาน ๆ มันจะเหี่ยวกรอบหักง่าย กินแล้วไม่สนุก จึงแยกส่วน **ข้าว** กับ **สาหร่าย** ไว้ในพลาสติก มีแถบดึงหมายเลข 1, 2, 3 ชัดเจนบนซองเลย ทำให้เรากินได้อย่างสดใหม่และสะอาด ฉลาดมากเลยใช่ไหม? ## ขั้นตอนที่ 1: ดึงแถบหมายเลข 1 ช้า ๆ มาเริ่มกันที่ขั้นตอนแรกกันเลย! ดูบนซองข้าวปั้น จะมีแถบพลาสติกหมายเลข 1 ดึงแถบนี้ออกให้ถูกวิธี! ดึงเบา ๆ จากด้านหน้าไล่ไปด้านหลัง ให้มันฉีกตามแนวตรงกลางเหมือนเปิดของขวัญ ถ้าดึงแรง ข้าวข้างในอาจแตกกระจายในมือได้นะ! ดึงให้หมดจนสุดนะครับ ถ้าไม่สุดเดี๋ยวแกะต่อไม่ได้ ทีนี้นึกภาพคลิปที่คนญี่ปุ่นแชร์ เขาทำช้า ๆ แต่แบบเป็นระบบ ส่งผลให้มือเราสะอาด สาหร่ายยังกรอบอยู่เต็มที่! ถ้าฝึกทำ 2-3 ครั้ง ก็กลายเป็นโปรได้เลย! ## ขั้นตอนที่ 2: ดึงฝั่งสาหร่ายออก หลังจากทำขั้นแรกเสร็จ ยินดีด้วยนะ! เลือกดึงฝั่งที่มี **สาหร่าย** โดยดึงพลาสติกหมายเลข 2 ออกไปทางด้านนอก อย่าลืมดึงเบา ๆ เหมือนเดิมนะ พอทำเสร็จเมื่อพลิกซองกลับมา จะมีที่จับสุดเจ๋งให้เราเอาไว้ถือข้าวปั้นกินได้เลย! มีแต่ความสะดวกสบายแถมยังเท่ห์อีกต่างหาก ไม่ต้องกลัวเลอะ เลือกกินในที่ต่าง ๆ เช่น รถไฟฟ้า มือไม่เลอะ หน้าตาสะอาดเอี่ยมเลย! ## ขั้นตอนที่ 3: จบด้วยฝั่งสุดท้าย ใกล้จะเสร็จแล้ว! ดึงแถบหมายเลข 3 ออกไปทางด้านนอกเหมือนเดิมแล้วพลิกซองกลับมาใช้จับอีกครั้ง ตอนนี้ข้าวปั้นของคุณพร้อมหม่ำแล้ว! จะได้ความรู้สึกเหมือนค้นพบโลกใหม่ เพราะสาหร่ายจะห่อข้าวแบบกรอบ ๆ ไม่เลอะมือเลย! ลองทำกับข้าวปั้นที่ให้แพ็คเกจต่างกันก็ยังเวิร์ค ทั้งจากเซเว่นไทยหรือญี่ปุ่นก็ใช้หลักการเดียวกัน! ## เคสพิเศษ: ข้าวปั้นแบบอื่น ๆ ไม่ใช่ข้าวปั้นทุกชิ้นที่มีเลข 1-2-3 นะ บางรุ่นอย่างข้าวปั้นไส้ทูน่าสับดิบราคา 159 เยนในญี่ปุ่นมีแต่เลข 1 เท่านั้น โดยต้องดึงให้สุดแล้วกลิ้งส่วนที่คลุมข้าวไปที่ฝั่งสาหร่ายที่ยื่นออกมา วิธีนี้จะฉลาดสุด ๆ เพราะบางทีมันเหมือนเล่นปริศนาเลย! ## สรุปทริคเพิ่มเติม นอกจากขั้นตอนหลักยังมีทริคเล็ก ๆ อย่างการฉีกพลาสติกตามแนวรอบข้าวเบา ๆ หรือถ้าซื้อจาก LINE Today หรือ Kapook ที่มีคลิปสอนก็ช่วยได้เลย! นี่แหละเป็นทริคเล็ก ๆ ที่ช่วยทำให้ насมีความสุขเวลาทานอาหารแบบง่าย ๆ มาลองซื้อมาฝึกดู รับรองจะติดใจไปกับการกินข้าวปั้นทุกวัน!